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Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias

Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias

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Temática del Curso

Alimentación

Horas de estudio

340 horas

Precio del Curso

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Objetivos

El objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios, ayudando a determinar sus calidades y valor nutritivo, utilizando las técnicas adecuadas para ello.

Asignaturas y Temario de los Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias

Objetivos del curso Auxiliar de Industrias Alimentarias:
El curso de AUXILIAR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS tiene por finalidad preparar a profesionales capaces de llevar a cabo diversas operaciones auxiliares en el sector de la industria alimentaria.

Programa del curso Auxiliar de Industrias Alimentarias:
A. Seguridad e higiene en industrias alimentarias.
B. Recepción y selección de materias primas.
C. Tratamiento de alimentos.
D. Manipulación de productos terminados.

Asignaturas y Programa Detallado

Al estudiar el curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias te prepararás mediante la formación en las siguientes materias que componen el programa de estudio:
- Seguridad e higiene en industrias alimentarias.
- Recepción y selección de materias primas.
- Tratamiento de alimentos.
- Manipulación de productos terminados.

Puestos de Trabajo del Profesional Titulado en Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias

Después de finalizar tu formación como Auxiliar de Industrias Alimentarias podrás desempeñar tus funciones profesionales en posiciones como:
- Empresas de alimentación.
- Fábricas de alimentos congelados y productos de alimentación.

Empresas para Trabajar

Las Empresas en las que un Profesional podría trabajar en el área de Industrias Alimentarias pueden ser de diversa tipología, tales como: Empresas de alimentación, Fábricas de alimentos congelados y productos de alimentación…Son centros que pueden pertenecer al ámbito público o privado, con equipamientos adaptados a Industrias Alimentarias y a las características especiales del centro de trabajo.

Conocimientos Adquiridos

Este curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias te permitirá adquirir conocimientos sobre los siguientes temas:
- Cooperar en la disposición y acondicionamiento del lugar de trabajo relativos a la Seguridad e Higiene, al objeto de mantener un adecuado control de la higiene durante el proceso de manipulación, así como reducir los factores de riesgo de accidentes en la elaboración de productos alimentarios.
- Ayudar a identificar, clasificar y elegir las materias primas y productos auxiliares necesarios para su posterior tratamiento en la elaboración de productos alimenticios, registrando pesos y cantidades, así como atendiendo a las características de calidad.
- Cooperar en el tratamiento de los alimentos, acondicionándolos, procesándolos según el tipo de producto a elaborar, así como conservándolos y envasándolos, utilizando la maquinaria y herramientas necesarias en el proceso.
- Cooperar en la manipulación de productos empaquetados y envasados, auxiliando en la clasificación, almacenaje de productos según características, así como controlando stocks, entradas y expedición de mercancías, utilizando la maquinaria y herramientas adecuadas.

Para qué te Capacita

El curso de AUXILIAR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS tiene por finalidad preparar a profesionales capaces de llevar a cabo diversas operaciones auxiliares en el sector de la industria alimentaria.

Detalles Adicionales

Te ofrecemos en este Curso toda nuestra experiencia formativa: contarás con el apoyo de Profesores especialistas en la formación profesional necesaria para ser Auxiliar de Industrias Alimentarias, de Tutores Expertos que realizarán el seguimiento de tu aprendizaje y de material educativo con los contenidos actualizados. La formación profesional que realizarás está certificada por AENOR

Empleabilidad y Trabajo

Nuestros cursos están orientados a que consigas las habilidades y la base académica que se exigen para que puedas alcanzar tus metas profesionales en Industrias Alimentarias.
- Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias
- Carnicero
- Elaborador de Caramelos Y Dulces
- Elaborador de Conservas de Productos de la Pesca
- Elaborador de Helados
- Elaborador de Productos Cárnicos
- Elaborador de quesos
- Elaborador de vinos
- Panadero
- Pastelero

Perspectivas Laborales y Salidas Profesionales

La introducción de los nuevos métodos y técnicas de explotación, la investigación en el campo de la alimentación, las nuevas regulaciones europeas, son alguno de los nuevos retos profesionales que se le plantean al sector de las industrias alimentarias. Estos nuevos e importantes restos precisan de nuevos profesionales más polivalentes y mejor formados.

Jornada de Trabajo del Profesional

El horario puede variar considerablemente. Pueden ocupar puestos de trabajo tanto de jornada completa como de media jornada, está sujeto al tipo de centro educativo donde desarrolle el trabajador su actividad profesional.

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